Betriebsspiegel Haldihof

Der auf der Hertensteinhalbinsel in Weggis gelegene Haldihof wird als zertifizierter Bio Knospe Betrieb durch ein kleines Team geführt. Eingebettet zwischen der Rigi und dem Vierwaldstättersee produzieren wir mit grosser Sorgfalt und ohne jegliche Zusätze mit viel Respekt vor der Natur unsere Bioprodukte. Der Haldihof ist ein 5 Hektar grosser Landwirtschaftsbetrieb in der Bergzone direkt am See. Über 500 Hochstammobstbäume und viele Wildsträucher liefern uns wertvolle Rohstoffe, um daraus in verschiedenen Veredlungsprozessen Destillate, Essige, Balsamicos, Trockenfrüchte und andere Delikatessen herzustellen. Auf den steilen Hängen grasen Alpakas und Lamas. Hühner versorgen uns mit Eiern. Zwei Hunde eine Katze und drei Pfauen begrüssen unsere Besucher auf dem Hof. Ein Hofladen und ein Hofcafé sorgen für viele Gäste und Besucher auf dem Hof.Zielgruppe/An wen wenden wir uns?

Zielgruppe 1: Unser Angebot richtet sich insbesondere an Jugendliche in einer Lebenskrise oder einer schwierigen Biografie. Wir möchten mit unserem Umfeld und Angebot an Betätigungsmöglichkeiten junge Menschen dort abholen, wo ungeahnte Potentiale schlummern. Das entdecken von bis anhin nicht geförderten oder vernachlässigten Fähigkeiten ist ein sehr wertvoller Prozess der auf dem Haldihof gezielt gefördert wird.

Zielgruppe 2: Menschen die Zeit und Raum für eine vertiefte Auslegeordnung ihres bisherigen Lebens brauchen. Bei uns können neue Seiten, Kompetenzen und schlummernde Träume und Sehnsüchte aktiviert und entdeckt werden. Das Arbeiten mit der Natur in einem ruhigen Umfeld kann eine andere Seite und neue ungeahnte potentiale aktivieren. Hier können wir mit unserer Arbeit mithelfen, unterstützen und fördern.